FILIERA
ITALIANA E
CERTIFICATA
Opera è ottenuta impiegando esclusivamente i tagli più pregiati di carni suine 100% italiane provenienti da filiera controllata e certificata, nel pieno rispetto della sostenibilità e del welfare animale.
COME
uNA
vOLTA
Opera celebra l’autenticità della lavorazione tradizionale bolognese, con il vecchio metodo di stufatura lenta, che permette di ottenere un prodotto estremamente profumato al taglio.
Insaccata in budello naturale, è legata rigorosamente a mano.
BuOna
SemPlice,
DigeRibile
È una mortadella artigianale, dal sapore equilibrato e delicato, leggera e naturale, gustosa e perfettamente digeribile.
Non contiene trippini e nessun tipo di aromi, neanche naturali. Il profumo così inconfondibile è dato da un sapiente uso di spezie, dal pepe nero al pepe bianco macinati sul momento e al sale perfettamente dosato.
Genuina
e NatuRale.
PeR Tutti.
Perché è:
senza glutine, lattosio, glutammato né polifosfati aggiunti.